开学了，由于防控工作的需要，师生用餐地点由食堂改为教室用餐，遇到了食堂人手不够的难题。如何化解这个难题呢，孟河实验小学采取师生全员参与分餐工作，化解食堂人手紧的难题，让师生安全、卫生、有序吃上放心餐。

所谓全员参加食堂工作，是这样安排的。由于学生用餐由地点由食堂转为教室分餐。学生餐盒的分餐、包装、运送、分发等环节新增，原有的食堂人工就不够了。学校高度重视师生用餐工作，首先，召开全体教员工会议，传达上级关于疫情防控的工作要求，统一教职员工思想。其次，疫情期间，全校一盘棋，全员分时段分工种分批次参加食堂工作。术课教师和文化学科教师统一进班，协助低年段班主任教师分餐与组织。空课教师协助食堂推送餐车到教室。班主任提升用餐教育为食育课程，就用餐礼仪上升到育人的高度，教育学生有序、安全、卫生就餐，并就此环节突现学生的道德素养。学校保安也参与食堂工作，中午送餐人手非常紧缺，我们在确保门卫有人值守且安全的情况下，有序安排保安进食堂，协助做好力所能及的工作。学校后勤员工也进入食堂，在办理健康证的前提下，参与分餐工作。学校校级领导定时巡视食堂工作与学生用餐情况，发现情况及时提醒或当场解决。到目前为止，学生用餐有序、高效。

撰写：孙建顺  审核：姚灵娣